Alimenti, il suicidio dell’olio extra vergine d’oliva

“Extra vergin suicide”. Non si tratta di una canzone pop, ma di un titolo apparso qualche mese fa sul sito del New York Times. Il riferimento è all’olio extravergine d’oliva “made in Italy. Ma per rendere ancora più chiaro il messaggio, il giornalista e illustratore Nicholas…

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Earth Hour 2014, il bilancio di un anno di “aria pulita per tutti”

<!–occhiello:start–>La Green Week 2013 dell’Unione Europea era dedicata alla qualità dell’aria in Europa: a che punto siamo nel giorno dell’Earth Day?<!–occhiello:end–> Lo scorso anno Ecoblog aveva annunciato l’inizio dell’anno europeo dedicato alla qualità dell’aria direttamente dalla Green…

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Sud con Gusto 2014 e Street Food Festival

Dal 21 al 23 marzo 2014 il Centro Fieristico Fiere della Campania di Ariano Irpino ospiterà la terza edizione di Sud con Gusto, manifestazione fieristica di rilevanza nazionale dedicata alle eccellenze del comparto agro-alimentare del Mezzogiorno d’Italia. In contemporanea si terrà anche la kermesse “Street Food Festival”. Per tre giorni riflettori …

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Distinti salumi! Salumi, vini e formaggi in rassegna

Dal 23 Gennaio 2014 al 20 febbraio 2014 a Bari si sovlgerà “Distinti salutmi”, rassegna di vini, salumi e formaggi organizzata da Cantiere del gusto che vi farà viaggiare in lungo e in largo nell’Italia dei sapori. Cinque serate, ciascuna delle quali dedicate ad una tipicità enogastronomica Made in Italy. Un viaggio …

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Extra Lucca 2014 celebra l’olio Extravergine di oliva

A Villa Bottini oltre 50 produttori invitati dal Maestrod’olio Fausto Borella per una nuova edizione di “Extra Lucca” dal 15 al 16 febbraio 2014. Le sale affrescate della cinquecentesca Villa Bottini, nel cuore di Lucca, la città simbolo dell’olio di qualità italiano, faranno da palcoscenico a questa seconda edizione. Accanto alle degustazioni …

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Autoctono si nasce

L’associazione Go Wine inaugura l’anno 2014 a Milano con una serata dedicata ai vini autoctoni italiani, in programma giovedì 23 gennaio 2014 presso le sale dell’Hotel Michelangelo****. : Apertura del banco d’assaggio al pubblico di eno-appassionati dalle 18:30. Il riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato da …

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PiacereDiVino, alla scoperta delle eccellenze gastronomiche e vinicole

BlackLine Café di Bientina (PI) in collaborazione con la Delegazione Storica FISAR di Pontedera presenta la I° edizione di PiacereDiVino in programma domenica 16 Febbraio 2014 dalle 14:00 alle 21:00. La manifestazione si articola su un percorso caratterizzato dalla degustazione di eccellenze gastronomiche e vinicole più rappresentative del territorio nazionale, a partire da quello …

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28^ Festa del Radicchio rosso di Treviso 2014 a Dosson

A Dosson, in provincia di Treviso, dal 24 gennaio al 2 febbraio 2014 torna con la 28^ edizione la “Festa del Radicchio rosso di Treviso”. Inaugurazione Venerdì 24 Gennaio 2014, ore 16.00 con Apertura Stands – Esposizione e vendita Radicchio Rosso. Alle 20 tradizionale serata culturale-gastronomica sull’incontro tra il radicchio rosso e di Treviso e il Cinghiale …

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