Il Mensile Terra Nuova Aprile 2013

Il Mensile Terra Nuova Aprile 2013

L’ecoBottega, il BLOG

In primo piano su Terra Nuova Aprile 2013: speciale “La cucina ecologica”; Uno Stato senza esercito; Scambiare i semi dell’orto; Cavalcare senza violenza… leggi tutto.

terra-nuova-mensile-aprile-lecobottegaIl sommario del mensile Terra Nuova Aprile 2013:

SPECIALE “LA CUCINA ECOLOGICA”
Sono molte le variabili da considerare nella scelta di una cucina: dall’ergonomia all’inquinamento elettromagnetico, dal risparmio energetico alla scelta del piano di lavoro. Uno speciale di approfondimento per favorire una scelta più consapevole.

IN PRIMO PIANO – Senza esercito: una soluzione possibile
Smantellare l’industria bellica, che si arricchisce sulla morte e la sofferenza di molti, è un passo essenziale per costruire una nuova civiltà. L’idea di uno stato senza esercito non è un’utopia: c’è già chi l’ha fatto.

AGRICOLTURA NATURALE – I semi: da contadino a contadino
In Europa, la preservazione della biodiversità agricola parte dal basso, con iniziative di scambio diretto tra coltivatori, che sempre pià spesso diventano occasioni speciali di confronto e formazione. Diamo uno sguardo all’esperienza italiana. Da non perdere: “Manuale per salvare i semi dell’orto e difendere la biodiversità“; “L’Orto senz’acqua” e “Biobalcone“.

BIOEDILIZIA – Isolare il tetto al naturale
Coibentare bene il tetto conviene al portafogli e all’ambiente. Ma attenzione ai materiali traspiranti: quelli naturali sono i  migliori. Visita la sezione “LIBRI DI BIOEDILIZIA” di Terra Nuova, tanti titoli e consigli per una casa bio e sostenibile.

ESPERIENZE – Cavalcare senza violenza
L’associazione Aquila Nera accoglie nei suoi terreni in Toscana i cavalli scartati dalle competizioni, salvandoli da una morte precoce e riabilitandoli secondo i principi della doma non violenta dalle radici più antiche: quella degli indiani Sioux. I libri di Terra Nuova dedicati agli amici animali:  “Amici fino in fondo” e “L’animale ritrovato“.

VIVERE INSIEME – Parte a Torino il cohousing Numero Zero
Terminati i lavori di ristrutturazione del cohousing di Porta Palazzo a Torino. Quattro anni impegnativi per i promotori del progetto che proprio in questi giorni iniziano il trasloco nelle loro nuove case. Per approfondimenti circa il cohousing consigliamo il libro “Cohousing e condomini solidali”.

VIAGGI – La Via dei Cairoli: itinerari tra natura, gusto e storia
Nel Parco del Ticino, a soli 30 km da Milano, un territorio dove è ancora forte l’economia rurale che cerca una propria via per il futuro, attraverso la tutela della biodiversità, la promozione del cicloturismo e la valorizzazione di un’agricoltura sostenibile.

A TU PER TU – La politica che funziona
Dalla strategia rifiuti zero alla riduzione del consumo del suolo, dal cohousing alla filiera della canapa: a Capannori le buone pratiche diventano esempio di democrazia. Sostenibilità e partecipazione le parole d’ordine: Terra Nuova intervista Alessio Ciacci, eletto personaggio ambiente dell’anno.

CUCINA NATURALE – A qualcuno piace crudo
Cuocere i cibi sugnifica privarli di quella linfa vitale che nutre non solo il corpo, ma anche lo spirito. Per questo è importante recuperare la tradizione crudista tipica delle nostre origini. Ecco come iniziare con il libro “Tutto crudo in cucina“.

LAVORI VERDI – Lavorare nell’ecoturismo
Il settore del turismo verde si espande e si rinnova continuamente, richiedendo nuove professionalità e offrendo ottime opportunità a chi cerca o vuole cambiare lavoro. Novità sul mensile:BACHECA ANNUNCI DI LAVORO, uno spazio dedicato alle offerte e proposte di lavoro. Per maggiori informazioni: annunci@aamterranuova.it

ALIMENTAZIONE E SALUTE – Vino senza solfiti
I rischi per la salute legati alla presenza di solfiti nel vino sono spesso sottovalutati. Nei vini biologici la loro presenza è fortemente ridotta… ma si può fare senza?

SALUTE – Medicine non convenzionali verso la legittimazione
A piccoli passi verso il riconoscimento delle medicine non convenzionali: cosa prevede l’accordo Stato-Regioni?

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Se vuoi approfondire questo argomento segui il link: Il Mensile Terra Nuova Aprile 2013

Argomenti trattati: 20268 | Il Blog dell’Eco-Bottega: Riusa, Riduci, Ricicla | La cucina Intelligente | Ricette Vegan | Bio Cosmesi Naturale | Eco-Appuntamenti ed Eco-Eventi | Rimedi Naturali
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